| استیک، با چربی، خام | ۲۰۸ | ۲۰٫۱ | ۰ | ۱۴ |
| استیک، با چربی، گریل شده | ۲۴۸ | ۲۶٫۲ | ۰ | ۱۵٫۹ |
| استیک، بدون چربی، خام | ۱۵۴ | ۲۱٫۸ | ۰ | ۷٫۴ |
| استیک، بدون چربی، گریل شده | ۲۰۶ | ۲۸٫۱ | ۰ | ۱۰٫۳ |
| بناگوش گوسفند | ۱۹۰ | ۱۴٫۹ | ۰٫۳ | ۱۴٫۳ |
| بیکن پخته (سرخ شده) | ۵۴۸ | ۳۶ | ۱٫۴ | ۴۳ |
| بیکن خام | ۴۱۷ | ۱۳ | ۱٫۳ | ۴۰ |
| پاچه گوسفند، پخته | ۲۶۷ | ۲۶٫۴ | ۰ | ۱۶٫۸ |
| پپرونی آندره | ۱۸۵ | ۰ | ۰ | ۱۳٫۱ |
| جگر سفید گاو، پخته | ۱۲۰ | ۲۰٫۴ | ۰ | ۳٫۷ |
| جگر سفید گاو، خام | ۹۲ | ۱۶٫۲ | ۰ | ۲٫۵ |
| جگر سفید گوساله، پخته | ۱۰۴ | ۱۸٫۷ | ۰ | ۲٫۶ |
| جگر سفید گوساله، خام | ۹۰ | ۱۶٫۳ | ۰ | ۲٫۳ |
| جگر سفید گوسفند، پخته | ۱۱۳ | ۲۰ | ۰ | ۳٫۱ |
| جگر سفید گوسفند، خام | ۹۵ | ۱۶٫۷ | ۰ | ۲٫۶ |
| جگر گاو، پخته | ۱۹۱ | ۲۹ | ۵٫۱ | ۵٫۲ |
| جگر گاو، خام | ۱۳۵ | ۲۰٫۳ | ۳٫۹ | ۳٫۶ |
| جگر گاو، سرخ شده | ۱۷۵ | ۲۶٫۵ | ۵٫۱ | ۴٫۶ |
| جگر گوساله، پخته | ۱۹۲ | ۲۸٫۴ | ۳٫۷ | ۶٫۲ |
| جگر گوساله، خام | ۱۴۰ | ۱۹٫۹ | ۲٫۹ | ۴٫۸ |
| جگر گوساله، سرخ شده | ۱۹۳ | ۲۷٫۳ | ۴٫۵ | ۶٫۵ |
| جگر گوسفند، پخته | ۲۲۰ | ۳۰٫۵ | ۲٫۵ | ۸٫۸ |
| جگر گوسفند، خام | ۱۳۹ | ۲۰٫۴ | ۱٫۷ | ۵ |
| جگر گوسفند، سرخ شده | ۲۳۸ | ۲۵٫۵ | ۳٫۸ | ۱۲٫۶ |
| خوش گوشت گاو، پخته | ۲۷۱ | ۲۷٫۱ | ۰ | ۱۷٫۲ |
| خوش گوشت گاو، خام | ۲۳۵ | ۱۵٫۷ | ۰ | ۱۸٫۶ |
| خوش گوشت گوساله، پخته | ۲۵۶ | ۲۹٫۱ | ۰ | ۱۴٫۶ |
| خوش گوشت گوساله، خام | ۱۸۲ | ۱۵ | ۰ | ۱۳٫۱ |
| خوش گوشت گوسفند، پخته | ۲۳۴ | ۲۲٫۸ | ۰ | ۱۵٫۱ |
| خوش گوشت گوسفند، خام | ۱۵۲ | ۱۴٫۸ | ۰ | ۹٫۸ |
| دل گاو، پخته | ۱۶۵ | ۲۸٫۵ | ۰٫۱ | ۴٫۷ |
| دل گاو، خام | ۱۱۲ | ۱۷٫۷ | ۰٫۱ | ۳٫۹ |
| دل گوساله، پخته | ۱۸۶ | ۲۹ | ۰٫۱ | ۶٫۷ |
| دل گوساله، خام | ۱۱۰ | ۱۷٫۱ | ۰٫۱ | ۴ |
| دل گوسفند، پخته | ۱۸۵ | ۲۵ | ۱٫۹ | ۷٫۹ |
| دل گوسفند، خام | ۱۲۲ | ۱۶٫۵ | ۰٫۲ | ۵٫۷ |
| دنبلان گوسفند | ۱۲۵ | ۲۲٫۷ | ۰ | ۳٫۱ |
| دنبلان گوسفند، پخته | ۱۲۵ | ۲۲٫۷ | ۰ | ۳٫۱ |
| دنده گاو، با چربی، پخته | ۳۳۷ | ۲۲٫۴ | ۰ | ۲۶٫۷ |
| دنده گاو، با چربی، خام | ۳۰۶ | ۱۶٫۵ | ۰ | ۲۶ |
| دنده گاو، با چربی، کباب شده | ۳۵۱ | ۲۲٫۷ | ۰ | ۲۸ |
| دنده گاو، بدون چربی، پخته | ۲۹۵ | ۳۰٫۷ | ۰ | ۱۸ |
| دنده گاو، بدون چربی، خام | ۱۷۵ | ۱۹ | ۰٫۴ | ۱۰ |
| دنده گاو، بدون چربی، کباب شده | ۲۳۸ | ۲۷٫۵ | ۰ | ۱۳٫۴ |
| دنده گوساله، با چربی، پخته | ۲۵۱ | ۳۲٫۴ | ۰ | ۱۲٫۵ |
| دنده گوساله، با چربی، خام | ۱۶۲ | ۱۸٫۸ | ۰ | ۹ |
| دنده گوساله، با چربی، کباب شده | ۲۲۸ | ۲۴ | ۰ | ۱۴ |
| دنده گوساله، بدون چربی، پخته | ۲۱۸ | ۳۴٫۴ | ۰ | ۷٫۸ |
| دنده گوساله، بدون چربی، خام | ۱۲۰ | ۲۰ | ۰ | ۳٫۹ |
| دنده گوساله، بدون چربی، کباب شده | ۱۷۷ | ۲۵٫۷ | ۰ | ۷٫۴ |
| دنده گوسفند، با چربی، پخته | ۳۶۱ | ۲۲ | ۰ | ۲۹٫۵ |
| دنده گوسفند، با چربی، خام | ۳۷۲ | ۱۴٫۵ | ۰ | ۳۴٫۴ |
| دنده گوسفند، با چربی، کباب شده | ۳۵۹ | ۲۱ | ۰ | ۳۰ |
| دنده گوسفند، بدون چربی، پخته | ۲۳۵ | ۲۷٫۷ | ۰ | ۱۳ |
| دنده گوسفند، بدون چربی، خام | ۱۶۹ | ۲۰ | ۰ | ۹٫۲ |
| دنده گوسفند، بدون چربی، کباب شده | ۲۳۲ | ۲۶ | ۰ | ۱۳٫۳ |
| راسته گوساله، با چربی، پخته | ۲۵۲ | ۳۱٫۲ | ۰ | ۱۳ |
| راسته گوساله، با چربی، خام | ۱۵۲ | ۱۹ | ۰ | ۷٫۸ |
| راسته گوساله، با چربی، کباب شده | ۲۰۲ | ۲۵ | ۰ | ۱۰٫۵ |
| راسته گوساله، بدون چربی، پخته | ۲۰۴ | ۳۴ | ۰ | ۶٫۵ |
| راسته گوساله، بدون چربی، خام | ۱۱۰ | ۲۰٫۲ | ۰ | ۲٫۶ |
| راسته گوساله، بدون چربی، کباب شده | ۱۶۸ | ۲۶٫۳ | ۰ | ۶٫۲ |
| راسته گوسفند، با چربی، پخته | ۳۱۶ | ۲۵ | ۰ | ۲۳ |
| راسته گوسفند، با چربی، خام | ۳۱۰ | ۱۶٫۳ | ۰ | ۲۶٫۶ |
| راسته گوسفند، با چربی، کباب شده | ۳۰۹ | ۲۲٫۵ | ۰ | ۲۳٫۵ |
| راسته گوسفند، بدون چربی، پخته | ۲۱۶ | ۳۰ | ۰ | ۹٫۷ |
| راسته گوسفند، بدون چربی، خام | ۱۴۳ | ۲۰٫۸ | ۰ | ۶ |
| راسته گوسفند، بدون چربی، کباب شده | ۲۰۲ | ۲۶٫۶ | ۰ | ۹٫۷ |
| ران گوساله، با چربی، پخته | ۲۱۱ | ۳۶ | ۰ | ۶٫۳ |
| ران گوساله، با چربی، خام | ۱۱۷ | ۲۱ | ۰ | ۳ |
| ران گوساله، با چربی، سرخ شده | ۲۳۸ | ۲۷ | ۹٫۹ | ۹ |
| ران گوساله، با چربی، کباب شده | ۱۶۰ | ۲۷٫۷ | ۰ | ۴٫۶ |
| ران گوساله، بدون چربی، پخته | ۲۰۳ | ۳۶٫۷ | ۰ | ۵ |
| ران گوساله، بدون چربی، خام | ۱۰۷ | ۲۱٫۳ | ۰ | ۱٫۷ |
| ران گوساله، بدون چربی، سرخ شده | ۲۱۶ | ۲۸٫۴ | ۹٫۸ | ۶٫۳ |
| ران گوساله، بدون چربی، کباب شده | ۱۵۰ | ۲۸ | ۰ | ۳٫۴ |
| ران گوسفند، با چربی، پخته (کباب شده) | ۲۵۸ | ۲۵٫۵ | ۰ | ۱۶٫۵ |
| ران گوسفند، با چربی، خام | ۲۳۰ | ۱۷٫۹ | ۰ | ۱۷ |
| ران گوسفند، بدون چربی، پخته (کباب شده) | ۱۹۱ | ۲۸٫۳ | ۰ | ۷٫۷ |
| ران گوسفند، بدون چربی، خام | ۱۲۸ | ۲۰٫۸ | ۰ | ۴٫۵ |
| رست بیف | ۱۷۰ | ۲۹ | ۰ | ۶ |
| زبان گاو، پخته | ۲۸۴ | ۱۹٫۳ | ۰ | ۲۲٫۳ |
| زبان گاو، خام | ۲۲۴ | ۱۴٫۹ | ۳٫۶ | ۱۶ |
| زبان گوساله، پخته | ۲۰۲ | ۲۵٫۸ | ۰ | ۱۰ |
| زبان گوساله، خام | ۱۳۱ | ۱۷ | ۱٫۹ | ۵٫۵ |
| زبان گوسفند، پخته | ۲۷۵ | ۲۱٫۵ | ۰ | ۲۰ |
| زبان گوسفند، خام | ۲۲۲ | ۱۵٫۷ | ۰ | ۱۷ |
| ژامبون گوشت | ۲۶۳ | ۱۶٫۲ | ۱٫۸ | ۲۰٫۶ |
| ژامبون و پنیر | ۲۴۵ | ۱۶ | ۲٫۳ | ۱۸٫۵ |
| سردست گوساله، با چربی، پخته | ۲۳۶ | ۳۳٫۶ | ۰ | ۱۰ |
| سردست گوساله، با چربی، خام | ۱۳۲ | ۱۹٫۳ | ۰ | ۵٫۴ |
| سردست گوساله، با چربی، کباب شده | ۱۸۳ | ۲۵٫۵ | ۰ | ۸٫۲ |
| سردست گوساله، بدون چربی، پخته | ۲۰۱ | ۳۵٫۷ | ۰ | ۵٫۳ |
| سردست گوساله، بدون چربی، خام | ۱۰۵ | ۲۰ | ۰ | ۲٫۱ |
| سردست گوساله، بدون چربی، کباب شده | ۱۶۴ | ۲۶ | ۰ | ۵٫۸ |
| سردست گوسفند، با چربی، پخته | ۳۴۴ | ۲۸ | ۰ | ۲۴٫۵ |
| سردست گوسفند، با چربی، خام | ۲۶۴ | ۱۶٫۵ | ۰ | ۲۱٫۵ |
| سردست گوسفند، با چربی، کباب شده | ۲۷۶ | ۲۲٫۵ | ۰ | ۲۰ |
| سردست گوسفند، بدون چربی، پخته | ۲۱۰ | ۲۷ | ۰ | ۱۰٫۵ |
| سردست گوسفند، بدون چربی، خام | ۱۴۴ | ۱۹٫۵ | ۰ | ۶٫۷ |
| سردست گوسفند، بدون چربی، کباب شده | ۲۰۴ | ۲۵ | ۰ | ۱۰٫۷ |
| سوجوک | ۴۴۱ | ۲۰٫۵ | ۷ | ۳۸ |
| سوسیس ایتالیایی پخته | ۳۴۴ | ۱۹ | ۴٫۳ | ۲۷ |
| سوسیس سالامی گوشت | ۲۶۱ | ۱۲٫۶ | ۱٫۹ | ۲۲٫۲ |
| سوسیس فرانکفورتر (هات داگ) گوشت | ۲۹۰ | ۱۰٫۲ | ۴٫۱ | ۲۵٫۷ |
| سوسیس گوشت | ۳۳۲ | ۱۸٫۲ | ۰٫۳ | ۲۸ |
| سیرابی گاو، پخته | ۹۴ | ۱۱٫۷ | ۲ | ۴ |
| سیرابی گاو، خام | ۸۵ | ۱۲ | ۰ | ۳٫۷ |
| فیله گوساله، با چربی، پخته | ۲۸۴ | ۳۰ | ۰ | ۱۷٫۲ |
| فیله گوساله، با چربی، خام | ۱۷۷ | ۲۰ | ۰٫۱ | ۱۰ |
| فیله گوساله، با چربی، کباب شده | ۲۱۷ | ۲۴٫۸ | ۰ | ۱۲٫۳ |
| فیله گوساله، بدون چربی، پخته | ۲۲۶ | ۳۳٫۵ | ۰ | ۹٫۱ |
| فیله گوساله، بدون چربی، خام | ۱۱۴ | ۲۱٫۸ | ۰ | ۲٫۹ |
| فیله گوساله، بدون چربی، کباب شده | ۱۷۵ | ۲۶٫۳ | ۰ | ۶٫۹ |
| قلوه (کلیه) گوسفند، پخته | ۱۳۷ | ۲۳٫۶ | ۱ | ۳٫۶ |
| قلوه (کلیه) گوسفند، خام | ۹۷ | ۱۵٫۷ | ۰٫۸ | ۳ |
| قلوه گاو، پخته | ۱۵۸ | ۲۷٫۲ | ۰ | ۴٫۶ |
| قلوه گاو، خام | ۹۹ | ۱۷٫۴ | ۰٫۳ | ۳ |
| قلوه گوساله، پخته | ۱۶۳ | ۲۶٫۳ | ۰ | ۵٫۶ |
| قلوه گوساله، خام | ۹۹ | ۱۵٫۷ | ۰٫۸ | ۳٫۱ |
| کالباس گوشت | ۳۱۶ | ۱۱ | ۲٫۴ | ۲۹٫۱ |
| گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته | ۳۰۵ | ۲۵٫۵ | ۰ | ۲۲٫۸ |
| گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، خام | ۲۳۵ | ۱۷٫۵ | ۰ | ۱۸٫۳ |
| گردن گاو، بدون چربی و بدون استخوان، پخته | ۲۴۰ | ۲۸٫۸ | ۰ | ۱۳٫۸ |
| گردن گاو، بدون چربی و بدون استخوان، خام | ۱۶۹ | ۱۹٫۶ | ۰ | ۱۰ |
| گردن گوسفند، با چربی، پخته | ۳۰۷ | ۲۸٫۵ | ۰ | ۲۱٫۴ |
| گردن گوسفند، با چربی، خام | ۲۳۱ | ۱۷٫۴ | ۰٫۱ | ۱۷٫۹ |
| گردن گوسفند، بدون چربی، پخته | ۲۶۴ | ۳۱٫۴ | ۰ | ۱۵٫۳ |
| گردن گوسفند، بدون چربی، خام | ۱۵۱ | ۱۹٫۸ | ۰ | ۸ |
| گوشت بز، پخته (کباب شده) | ۱۴۳ | ۲۷٫۱ | ۰ | ۳ |
| گوشت بز، خام | ۱۰۹ | ۲۰٫۶ | ۰ | ۲٫۳ |
| گوشت شتر، پخته | ۱۰۹ | ۱۷ | ۰ | ۲ |
| گوشت شتر، خام | ۹۸ | ۲۲ | ۰ | ۱ |
| گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام | ۲۵۴ | ۱۷ | ۰ | ۲۰ |
| گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، سرخ شده | ۲۵۶ | ۲۷٫۷ | ۰ | ۱۵٫۳ |
| گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، خام | ۱۵۲ | ۲۰٫۸ | ۰ | ۷ |
| گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده | ۱۸۲ | ۲۵٫۵ | ۰ | ۸ |
| گوشت گاو، راسته، با چربی، پخته | ۲۱۲ | ۲۹٫۳ | ۰ | ۹٫۶ |
| گوشت گاو، راسته، با چربی، خام | ۲۰۱ | ۲۰٫۳ | ۰ | ۱۲٫۷ |
| گوشت گاو، راسته، بدون چربی، پخته | ۱۸۳ | ۳۰٫۵ | ۰ | ۵٫۸ |
| گوشت گاو، راسته، بدون چربی، خام | ۱۳۱ | ۲۲ | ۰ | ۴ |
| گوشت گاو، ران، با چربی، خام | ۱۹۲ | ۲۰٫۷ | ۰ | ۱۱٫۵ |
| گوشت گاو، ران، با چربی، گریل شده | ۲۴۷ | ۳۲٫۷ | ۰ | ۱۱٫۸ |
| گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام | ۱۳۵ | ۲۲٫۹ | ۰ | ۴ |
| گوشت گاو، ران، بدون چربی، گریل شده | ۲۰۵ | ۳۴٫۵ | ۰ | ۶٫۴ |
| گوشت گاو، سردست، با چربی، پخته (کباب شده) | ۲۲۸ | ۲۴٫۷ | ۰ | ۱۳٫۶ |
| گوشت گاو، سردست، با چربی، خام | ۱۴۶ | ۲۰٫۱ | ۰ | ۷٫۲ |
| گوشت گاو، سردست، بدون چربی، پخته (کباب شده) | ۱۹۶ | ۲۸ | ۰ | ۹٫۲ |
| گوشت گاو، سردست، بدون چربی، خام | ۱۳۹ | ۲۰٫۳ | ۰ | ۶٫۴ |
| گوشت گاو، فیله، با چربی، پخته | ۲۱۱ | ۳۰٫۵ | ۰ | ۸٫۹ |
| گوشت گاو، فیله، با چربی، خام | ۱۴۷ | ۲۱٫۷ | ۰ | ۶٫۶ |
| گوشت گاو، فیله، بدون چربی، پخته | ۱۹۸ | ۳۰٫۷ | ۰ | ۸٫۳ |
| گوشت گاو، فیله، بدون چربی، خام | ۱۳۹ | ۲۱٫۹ | ۰ | ۵٫۷ |
| گوشت گوزن، پخته (کباب شده) | ۱۵۸ | ۳۰٫۲ | ۰ | ۳٫۲ |
| گوشت گوزن، چرخکرده، خام | ۱۵۷ | ۲۱٫۷ | ۰ | ۷٫۱ |
| گوشت گوزن، چرخکرده، سرخ شده | ۱۸۷ | ۲۶٫۵ | ۰ | ۸٫۲ |
| گوشت گوزن، خام | ۱۲۰ | ۲۳ | ۰ | ۲٫۴ |
| گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته | ۱۸۸ | ۳۵ | ۰ | ۴٫۳ |
| گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، خام | ۱۰۹ | ۲۰٫۲ | ۰ | ۲٫۵ |
| گوشت گوساله، چرخکرده، پخته | ۱۷۲ | ۲۴٫۴ | ۰ | ۷٫۵ |
| گوشت گوساله، چرخکرده، خام | ۱۹۷ | ۱۸٫۵ | ۰ | ۱۳ |
| گوشت گوساله، چرخکرده، سرخ شده | ۲۱۵ | ۲۵٫۸ | ۱٫۵ | ۱۱٫۷ |
| گوشت گوسفند، با چربی، پخته | ۲۹۴ | ۲۴٫۶ | ۰ | ۲۰٫۹ |
| گوشت گوسفند، بدون چربی، پخته | ۲۰۶ | ۲۸٫۲ | ۰ | ۹٫۵ |
| گوشت گوسفند، چرخکرده، پخته | ۲۸۵ | ۲۴٫۷ | ۰ | ۱۹٫۶ |
| گوشت گوسفند، چرخکرده، خام | ۲۸۲ | ۱۶٫۵ | ۰ | ۲۳ |
| گوشت همبرگر | ۲۵۴ | ۲۵٫۳ | ۰ | ۱۶٫۲ |
| ماهیچه گوساله، با چربی، پخته | ۱۹۱ | ۳۱٫۵ | ۰ | ۶٫۲ |
| ماهیچه گوساله، با چربی، خام | ۱۱۳ | ۱۹٫۱ | ۰ | ۳٫۵ |
| ماهیچه گوساله، بدون چربی، پخته | ۱۷۷ | ۳۲٫۲ | ۰ | ۴٫۳ |
| ماهیچه گوساله، بدون چربی، خام | ۱۰۸ | ۱۹٫۲ | ۰ | ۲٫۸ |
| ماهیچه گوسفند، با چربی، پخته (کباب شده) | ۲۴۳ | ۲۸٫۳ | ۰ | ۱۳٫۵ |
| ماهیچه گوسفند، با چربی، خام | ۲۰۱ | ۱۸٫۹ | ۰ | ۱۳٫۳ |
| ماهیچه گوسفند، بدون چربی، پخته (کباب شده) | ۱۸۷ | ۳۱ | ۰ | ۶ |
| ماهیچه گوسفند، بدون چربی، خام | ۱۲۰ | ۲۱ | ۰ | ۳٫۳ |
| مغز گاو، پخته | ۱۵۱ | ۱۱٫۶ | ۱٫۵ | ۱۰٫۵ |
| مغز گاو، خام | ۱۴۳ | ۱۰٫۸ | ۱ | ۱۰٫۳ |
| مغز گاو، سرخ شده | ۱۹۶ | ۱۲٫۵ | ۱ | ۱۵٫۸ |
| مغز گوساله، پخته | ۱۳۶ | ۱۱٫۵ | ۰ | ۹٫۶ |
| مغز گوساله، خام | ۱۱۸ | ۱۰٫۳ | ۰ | ۸٫۲ |
| مغز گوساله، سرخ شده | ۲۱۳ | ۱۴٫۵ | ۰ | ۱۶٫۷ |
| مغز گوسفند، پخته | ۱۴۵ | ۱۲٫۵ | ۰ | ۱۰ |
| مغز گوسفند، خام | ۱۲۲ | ۱۰٫۴ | ۰ | ۸٫۵ |
| مغز گوسفند، سرخ شده | ۲۷۳ | ۱۷ | ۰ | ۲۲ |