کالری و ارزش غذایی
کالری زبان گاو، خام
هر ۱۰۰ گرم زبان گاو، خام حدود ۲۲۴ کیلوکالری انرژی دارد: ۱۴٫۹ گرم پروتئین، ۳٫۶ گرم کربوهیدرات و ۱۶ گرم چربی. بیشتر کالری آن از چربی می‌آید.
۲۲۴
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۲۷٪
- کربوهیدرات ۷٪
- چربی ۶۶٪
ارزش غذایی زبان گاو، خام در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۲۲۴ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۱۴٫۹ گرم | ۲۷٪ |
| کربوهیدرات | ۳٫۶ گرم | ۷٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۱۶ گرم | ۶۶٪ |
| سدیم | ۶۹ میلی‌گرم |
کالری زبان گاو، خام در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۱۱۲ کیلوکالری | ۷٫۵ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۲۲۴ کیلوکالری | ۱۴٫۹ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۳۳۶ کیلوکالری | ۲۲٫۴ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۴۴۸ کیلوکالری | ۲۹٫۸ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۵۶۰ کیلوکالری | ۳۷٫۳ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم زبان گاو، خام با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۵۲ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۲۷ دقیقه
دویدن آهسته
۲۳ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم زبان گاو، خام چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم زبان گاو، خام حدود ۲۲۴ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۴۴۸ کیلوکالری است.
زبان گاو، خام چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم زبان گاو، خام حدود ۱۴٫۹ گرم پروتئین دارد که ۲۷٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- ران گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۳ کیلوکالری · ۳۶٫۷ گرم پروتئین
- ران گوساله، با چربی، پخته۲۱۱ کیلوکالری · ۳۶ گرم پروتئین
- سردست گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۱ کیلوکالری · ۳۵٫۷ گرم پروتئین
- گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته۱۸۸ کیلوکالری · ۳۵ گرم پروتئین
- گوشت گاو، ران، بدون چربی، گریل شده۲۰۵ کیلوکالری · ۳۴٫۵ گرم پروتئین
- دنده گوساله، بدون چربی، پخته۲۱۸ کیلوکالری · ۳۴٫۴ گرم پروتئین
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- زبان گوسفند، خام۲۲۲ کیلوکالری · ۱۵٫۷ گرم پروتئین
- فیله گوساله، بدون چربی، پخته۲۲۶ کیلوکالری · ۳۳٫۵ گرم پروتئین
- جگر گوسفند، پخته۲۲۰ کیلوکالری · ۳۰٫۵ گرم پروتئین
- دنده گوساله، با چربی، کباب شده۲۲۸ کیلوکالری · ۲۴ گرم پروتئین
- گوشت گاو، سردست، با چربی، پخته (کباب شده)۲۲۸ کیلوکالری · ۲۴٫۷ گرم پروتئین
- دنده گوساله، بدون چربی، پخته۲۱۸ کیلوکالری · ۳۴٫۴ گرم پروتئین
- ران گوسفند، با چربی، خام۲۳۰ کیلوکالری · ۱۷٫۹ گرم پروتئین
- فیله گوساله، با چربی، کباب شده۲۱۷ کیلوکالری · ۲۴٫۸ گرم پروتئین