کالری و ارزش غذایی
کالری جگر گوسفند، پخته
هر ۱۰۰ گرم جگر گوسفند، پخته حدود ۲۲۰ کیلوکالری انرژی دارد: ۳۰٫۵ گرم پروتئین، ۲٫۵ گرم کربوهیدرات و ۸٫۸ گرم چربی. بیشتر کالری آن از پروتئین می‌آید.
۲۲۰
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۵۸٪
- کربوهیدرات ۵٪
- چربی ۳۸٪
ارزش غذایی جگر گوسفند، پخته در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۲۲۰ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۳۰٫۵ گرم | ۵۸٪ |
| کربوهیدرات | ۲٫۵ گرم | ۵٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۸٫۸ گرم | ۳۸٪ |
| سدیم | ۵۶ میلی‌گرم |
کالری جگر گوسفند، پخته در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۱۱۰ کیلوکالری | ۱۵٫۳ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۲۲۰ کیلوکالری | ۳۰٫۵ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۳۳۰ کیلوکالری | ۴۵٫۸ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۴۴۰ کیلوکالری | ۶۱ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۵۵۰ کیلوکالری | ۷۶٫۳ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم جگر گوسفند، پخته با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۵۱ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۲۶ دقیقه
دویدن آهسته
۲۲ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم جگر گوسفند، پخته چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم جگر گوسفند، پخته حدود ۲۲۰ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۴۴۰ کیلوکالری است.
جگر گوسفند، پخته چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم جگر گوسفند، پخته حدود ۳۰٫۵ گرم پروتئین دارد که ۵۸٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- ران گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۳ کیلوکالری · ۳۶٫۷ گرم پروتئین
- ران گوساله، با چربی، پخته۲۱۱ کیلوکالری · ۳۶ گرم پروتئین
- سردست گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۱ کیلوکالری · ۳۵٫۷ گرم پروتئین
- گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته۱۸۸ کیلوکالری · ۳۵ گرم پروتئین
- گوشت گاو، ران، بدون چربی، گریل شده۲۰۵ کیلوکالری · ۳۴٫۵ گرم پروتئین
- دنده گوساله، بدون چربی، پخته۲۱۸ کیلوکالری · ۳۴٫۴ گرم پروتئین
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- دنده گوساله، بدون چربی، پخته۲۱۸ کیلوکالری · ۳۴٫۴ گرم پروتئین
- زبان گوسفند، خام۲۲۲ کیلوکالری · ۱۵٫۷ گرم پروتئین
- فیله گوساله، با چربی، کباب شده۲۱۷ کیلوکالری · ۲۴٫۸ گرم پروتئین
- راسته گوسفند، بدون چربی، پخته۲۱۶ کیلوکالری · ۳۰ گرم پروتئین
- ران گوساله، بدون چربی، سرخ شده۲۱۶ کیلوکالری · ۲۸٫۴ گرم پروتئین
- زبان گاو، خام۲۲۴ کیلوکالری · ۱۴٫۹ گرم پروتئین
- گوشت گوساله، چرخکرده، سرخ شده۲۱۵ کیلوکالری · ۲۵٫۸ گرم پروتئین
- فیله گوساله، بدون چربی، پخته۲۲۶ کیلوکالری · ۳۳٫۵ گرم پروتئین