کالری و ارزش غذایی

کالری جگر گاو، خام

هر ۱۰۰ گرم جگر گاو، خام حدود ۱۳۵ کیلوکالری انرژی دارد: ۲۰٫۳ گرم پروتئین، ۳٫۹ گرم کربوهیدرات و ۳٫۶ گرم چربی. بیشتر کالری آن از پروتئین می‌آید.

دسته
گوشت قرمز
پرپروتئین
کم‌کربوهیدرات
کم‌قند
کم‌سدیم

۱۳۵

کیلوکالری در ۱۰۰ گرم

  • پروتئین ۶۳٪
  • کربوهیدرات ۱۲٪
  • چربی ۲۵٪

ارزش غذایی جگر گاو، خام در ۱۰۰ گرم

ماده مغذیمقدارسهم از کالری
انرژی۱۳۵ کیلوکالری
پروتئین۲۰٫۳ گرم۶۳٪
کربوهیدرات۳٫۹ گرم۱۲٪
قند۰ گرم
فیبر۰ گرم
چربی۳٫۶ گرم۲۵٪
سدیم۶۹ میلی‌گرم

کالری جگر گاو، خام در مقدارهای مختلف

مقدارکالریپروتئین
۵۰ گرم۶۸ کیلوکالری۱۰٫۲ گرم
۱۰۰ گرم۱۳۵ کیلوکالری۲۰٫۳ گرم
۱۵۰ گرم۲۰۳ کیلوکالری۳۰٫۵ گرم
۲۰۰ گرم۲۷۰ کیلوکالری۴۰٫۶ گرم
۲۵۰ گرم۳۳۸ کیلوکالری۵۰٫۸ گرم

مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم جگر گاو، خام با فعالیت بدنی

زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.

  • پیاده‌روی تند

    ۳۱ دقیقه

  • دوچرخه‌سواری

    ۱۶ دقیقه

  • دویدن آهسته

    ۱۴ دقیقه

مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.

پرسش‌های رایج

۱۰۰ گرم جگر گاو، خام چند کالری دارد؟

هر ۱۰۰ گرم جگر گاو، خام حدود ۱۳۵ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۲۷۰ کیلوکالری است.

جگر گاو، خام چقدر پروتئین دارد؟

هر ۱۰۰ گرم جگر گاو، خام حدود ۲۰٫۳ گرم پروتئین دارد که ۶۳٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.

انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید

کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.

شروع با FORGE

جایگزین‌های پرپروتئین‌تر

گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.

غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک