کالری و ارزش غذایی
کالری گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام حدود ۱۳۵ کیلوکالری انرژی دارد: ۲۲٫۹ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۴ گرم چربی. بیشتر کالری آن از پروتئین می‌آید.
۱۳۵
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۷۲٪
- کربوهیدرات ۰٪
- چربی ۲۸٪
ارزش غذایی گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۱۳۵ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۲۲٫۹ گرم | ۷۲٪ |
| کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۴ گرم | ۲۸٪ |
| سدیم | ۶۱ میلی‌گرم |
کالری گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۶۸ کیلوکالری | ۱۱٫۵ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۱۳۵ کیلوکالری | ۲۲٫۹ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۲۰۳ کیلوکالری | ۳۴٫۴ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۲۷۰ کیلوکالری | ۴۵٫۸ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۳۳۸ کیلوکالری | ۵۷٫۳ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۳۱ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۱۶ دقیقه
دویدن آهسته
۱۴ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام حدود ۱۳۵ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۲۷۰ کیلوکالری است.
گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، ران، بدون چربی، خام حدود ۲۲٫۹ گرم پروتئین دارد که ۷۲٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- جگر گاو، خام۱۳۵ کیلوکالری · ۲۰٫۳ گرم پروتئین
- مغز گوساله، پخته۱۳۶ کیلوکالری · ۱۱٫۵ گرم پروتئین
- قلوه (کلیه) گوسفند، پخته۱۳۷ کیلوکالری · ۲۳٫۶ گرم پروتئین
- سردست گوساله، با چربی، خام۱۳۲ کیلوکالری · ۱۹٫۳ گرم پروتئین
- جگر گوسفند، خام۱۳۹ کیلوکالری · ۲۰٫۴ گرم پروتئین
- زبان گوساله، خام۱۳۱ کیلوکالری · ۱۷ گرم پروتئین
- گوشت گاو، راسته، بدون چربی، خام۱۳۱ کیلوکالری · ۲۲ گرم پروتئین
- گوشت گاو، سردست، بدون چربی، خام۱۳۹ کیلوکالری · ۲۰٫۳ گرم پروتئین