کالری و ارزش غذایی
کالری گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده حدود ۱۸۲ کیلوکالری انرژی دارد: ۲۵٫۵ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۸ گرم چربی. بیشتر کالری آن از پروتئین می‌آید.
۱۸۲
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۵۹٪
- کربوهیدرات ۰٪
- چربی ۴۱٪
ارزش غذایی گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۱۸۲ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۲۵٫۵ گرم | ۵۹٪ |
| کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۸ گرم | ۴۱٪ |
| سدیم | ۷۲ میلی‌گرم |
کالری گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۹۱ کیلوکالری | ۱۲٫۸ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۱۸۲ کیلوکالری | ۲۵٫۵ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۲۷۳ کیلوکالری | ۳۸٫۳ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۳۶۴ کیلوکالری | ۵۱ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۴۵۵ کیلوکالری | ۶۳٫۸ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۴۲ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۲۲ دقیقه
دویدن آهسته
۱۹ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده حدود ۱۸۲ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۳۶۴ کیلوکالری است.
گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، کم چرب، سرخ شده حدود ۲۵٫۵ گرم پروتئین دارد که ۵۹٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- ران گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۳ کیلوکالری · ۳۶٫۷ گرم پروتئین
- سردست گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۱ کیلوکالری · ۳۵٫۷ گرم پروتئین
- گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته۱۸۸ کیلوکالری · ۳۵ گرم پروتئین
- گوشت گاو، ران، بدون چربی، گریل شده۲۰۵ کیلوکالری · ۳۴٫۵ گرم پروتئین
- راسته گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۴ کیلوکالری · ۳۴ گرم پروتئین
- ماهیچه گوساله، بدون چربی، پخته۱۷۷ کیلوکالری · ۳۲٫۲ گرم پروتئین
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- خوش گوشت گوساله، خام۱۸۲ کیلوکالری · ۱۵ گرم پروتئین
- سردست گوساله، با چربی، کباب شده۱۸۳ کیلوکالری · ۲۵٫۵ گرم پروتئین
- گوشت گاو، راسته، بدون چربی، پخته۱۸۳ کیلوکالری · ۳۰٫۵ گرم پروتئین
- پپرونی آندره۱۸۵ کیلوکالری · ۰ گرم پروتئین
- دل گوسفند، پخته۱۸۵ کیلوکالری · ۲۵ گرم پروتئین
- دل گوساله، پخته۱۸۶ کیلوکالری · ۲۹ گرم پروتئین
- دنده گوساله، بدون چربی، کباب شده۱۷۷ کیلوکالری · ۲۵٫۷ گرم پروتئین
- فیله گوساله، با چربی، خام۱۷۷ کیلوکالری · ۲۰ گرم پروتئین