کالری و ارزش غذایی

کالری مغز گاو، پخته

هر ۱۰۰ گرم مغز گاو، پخته حدود ۱۵۱ کیلوکالری انرژی دارد: ۱۱٫۶ گرم پروتئین، ۱٫۵ گرم کربوهیدرات و ۱۰٫۵ گرم چربی. بیشتر کالری آن از چربی می‌آید.

دسته
گوشت قرمز
پرپروتئین
کم‌کربوهیدرات
کم‌قند
کم‌سدیم

۱۵۱

کیلوکالری در ۱۰۰ گرم

  • پروتئین ۳۲٪
  • کربوهیدرات ۴٪
  • چربی ۶۴٪

ارزش غذایی مغز گاو، پخته در ۱۰۰ گرم

ماده مغذیمقدارسهم از کالری
انرژی۱۵۱ کیلوکالری
پروتئین۱۱٫۶ گرم۳۲٪
کربوهیدرات۱٫۵ گرم۴٪
قند۰ گرم
فیبر۰ گرم
چربی۱۰٫۵ گرم۶۴٪
سدیم۱۰۸ میلی‌گرم

کالری مغز گاو، پخته در مقدارهای مختلف

مقدارکالریپروتئین
۵۰ گرم۷۶ کیلوکالری۵٫۸ گرم
۱۰۰ گرم۱۵۱ کیلوکالری۱۱٫۶ گرم
۱۵۰ گرم۲۲۷ کیلوکالری۱۷٫۴ گرم
۲۰۰ گرم۳۰۲ کیلوکالری۲۳٫۲ گرم
۲۵۰ گرم۳۷۸ کیلوکالری۲۹ گرم

مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم مغز گاو، پخته با فعالیت بدنی

زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.

  • پیاده‌روی تند

    ۳۵ دقیقه

  • دوچرخه‌سواری

    ۱۸ دقیقه

  • دویدن آهسته

    ۱۵ دقیقه

مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.

پرسش‌های رایج

۱۰۰ گرم مغز گاو، پخته چند کالری دارد؟

هر ۱۰۰ گرم مغز گاو، پخته حدود ۱۵۱ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۳۰۲ کیلوکالری است.

مغز گاو، پخته چقدر پروتئین دارد؟

هر ۱۰۰ گرم مغز گاو، پخته حدود ۱۱٫۶ گرم پروتئین دارد که ۳۲٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.

انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید

کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.

شروع با FORGE

جایگزین‌های پرپروتئین‌تر

گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.

غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک