کالری و ارزش غذایی
کالری گوشت گاو، سردست، با چربی، خام
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، سردست، با چربی، خام حدود ۱۴۶ کیلوکالری انرژی دارد: ۲۰٫۱ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۷٫۲ گرم چربی. بیشتر کالری آن از پروتئین می‌آید.
۱۴۶
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۵۵٪
- کربوهیدرات ۰٪
- چربی ۴۵٪
ارزش غذایی گوشت گاو، سردست، با چربی، خام در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۱۴۶ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۲۰٫۱ گرم | ۵۵٪ |
| کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۷٫۲ گرم | ۴۵٪ |
| سدیم | ۸۲ میلی‌گرم |
کالری گوشت گاو، سردست، با چربی، خام در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۷۳ کیلوکالری | ۱۰٫۱ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۱۴۶ کیلوکالری | ۲۰٫۱ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۲۱۹ کیلوکالری | ۳۰٫۲ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۲۹۲ کیلوکالری | ۴۰٫۲ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۳۶۵ کیلوکالری | ۵۰٫۳ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم گوشت گاو، سردست، با چربی، خام با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۳۴ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۱۸ دقیقه
دویدن آهسته
۱۵ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم گوشت گاو، سردست، با چربی، خام چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، سردست، با چربی، خام حدود ۱۴۶ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۲۹۲ کیلوکالری است.
گوشت گاو، سردست، با چربی، خام چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، سردست، با چربی، خام حدود ۲۰٫۱ گرم پروتئین دارد که ۵۵٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- گوشت گوزن، پخته (کباب شده)۱۵۸ کیلوکالری · ۳۰٫۲ گرم پروتئین
- دل گاو، پخته۱۶۵ کیلوکالری · ۲۸٫۵ گرم پروتئین
- ران گوساله، بدون چربی، کباب شده۱۵۰ کیلوکالری · ۲۸ گرم پروتئین
- ران گوساله، با چربی، کباب شده۱۶۰ کیلوکالری · ۲۷٫۷ گرم پروتئین
- قلوه گاو، پخته۱۵۸ کیلوکالری · ۲۷٫۲ گرم پروتئین
- گوشت بز، پخته (کباب شده)۱۴۳ کیلوکالری · ۲۷٫۱ گرم پروتئین
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- گوشت گاو، فیله، با چربی، خام۱۴۷ کیلوکالری · ۲۱٫۷ گرم پروتئین
- مغز گوسفند، پخته۱۴۵ کیلوکالری · ۱۲٫۵ گرم پروتئین
- سردست گوسفند، بدون چربی، خام۱۴۴ کیلوکالری · ۱۹٫۵ گرم پروتئین
- راسته گوسفند، بدون چربی، خام۱۴۳ کیلوکالری · ۲۰٫۸ گرم پروتئین
- گوشت بز، پخته (کباب شده)۱۴۳ کیلوکالری · ۲۷٫۱ گرم پروتئین
- مغز گاو، خام۱۴۳ کیلوکالری · ۱۰٫۸ گرم پروتئین
- ران گوساله، بدون چربی، کباب شده۱۵۰ کیلوکالری · ۲۸ گرم پروتئین
- گردن گوسفند، بدون چربی، خام۱۵۱ کیلوکالری · ۱۹٫۸ گرم پروتئین