کالری و ارزش غذایی

کالری مغز گاو، خام

هر ۱۰۰ گرم مغز گاو، خام حدود ۱۴۳ کیلوکالری انرژی دارد: ۱۰٫۸ گرم پروتئین، ۱ گرم کربوهیدرات و ۱۰٫۳ گرم چربی. بیشتر کالری آن از چربی می‌آید.

دسته
گوشت قرمز
پرپروتئین
کم‌کربوهیدرات
کم‌قند

۱۴۳

کیلوکالری در ۱۰۰ گرم

  • پروتئین ۳۱٪
  • کربوهیدرات ۳٪
  • چربی ۶۶٪

ارزش غذایی مغز گاو، خام در ۱۰۰ گرم

ماده مغذیمقدارسهم از کالری
انرژی۱۴۳ کیلوکالری
پروتئین۱۰٫۸ گرم۳۱٪
کربوهیدرات۱ گرم۳٪
قند۰ گرم
فیبر۰ گرم
چربی۱۰٫۳ گرم۶۶٪
سدیم۱۲۶ میلی‌گرم

کالری مغز گاو، خام در مقدارهای مختلف

مقدارکالریپروتئین
۵۰ گرم۷۲ کیلوکالری۵٫۴ گرم
۱۰۰ گرم۱۴۳ کیلوکالری۱۰٫۸ گرم
۱۵۰ گرم۲۱۵ کیلوکالری۱۶٫۲ گرم
۲۰۰ گرم۲۸۶ کیلوکالری۲۱٫۶ گرم
۲۵۰ گرم۳۵۸ کیلوکالری۲۷ گرم

مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم مغز گاو، خام با فعالیت بدنی

زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.

  • پیاده‌روی تند

    ۳۳ دقیقه

  • دوچرخه‌سواری

    ۱۷ دقیقه

  • دویدن آهسته

    ۱۵ دقیقه

مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.

پرسش‌های رایج

۱۰۰ گرم مغز گاو، خام چند کالری دارد؟

هر ۱۰۰ گرم مغز گاو، خام حدود ۱۴۳ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۲۸۶ کیلوکالری است.

مغز گاو، خام چقدر پروتئین دارد؟

هر ۱۰۰ گرم مغز گاو، خام حدود ۱۰٫۸ گرم پروتئین دارد که ۳۱٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.

انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید

کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.

شروع با FORGE

جایگزین‌های پرپروتئین‌تر

گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.

غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک