کالری و ارزش غذایی
کالری ماهیچه گوساله، با چربی، پخته
هر ۱۰۰ گرم ماهیچه گوساله، با چربی، پخته حدود ۱۹۱ کیلوکالری انرژی دارد: ۳۱٫۵ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۶٫۲ گرم چربی. بیشتر کالری آن از پروتئین می‌آید.
۱۹۱
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۶۹٪
- کربوهیدرات ۰٪
- چربی ۳۱٪
ارزش غذایی ماهیچه گوساله، با چربی، پخته در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۱۹۱ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۳۱٫۵ گرم | ۶۹٪ |
| کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۶٫۲ گرم | ۳۱٪ |
| سدیم | ۹۳ میلی‌گرم |
کالری ماهیچه گوساله، با چربی، پخته در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۹۶ کیلوکالری | ۱۵٫۸ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۱۹۱ کیلوکالری | ۳۱٫۵ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۲۸۷ کیلوکالری | ۴۷٫۳ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۳۸۲ کیلوکالری | ۶۳ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۴۷۸ کیلوکالری | ۷۸٫۸ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم ماهیچه گوساله، با چربی، پخته با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۴۵ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۲۳ دقیقه
دویدن آهسته
۱۹ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم ماهیچه گوساله، با چربی، پخته چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم ماهیچه گوساله، با چربی، پخته حدود ۱۹۱ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۳۸۲ کیلوکالری است.
ماهیچه گوساله، با چربی، پخته چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم ماهیچه گوساله، با چربی، پخته حدود ۳۱٫۵ گرم پروتئین دارد که ۶۹٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- ران گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۳ کیلوکالری · ۳۶٫۷ گرم پروتئین
- ران گوساله، با چربی، پخته۲۱۱ کیلوکالری · ۳۶ گرم پروتئین
- سردست گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۱ کیلوکالری · ۳۵٫۷ گرم پروتئین
- گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته۱۸۸ کیلوکالری · ۳۵ گرم پروتئین
- گوشت گاو، ران، بدون چربی، گریل شده۲۰۵ کیلوکالری · ۳۴٫۵ گرم پروتئین
- دنده گوساله، بدون چربی، پخته۲۱۸ کیلوکالری · ۳۴٫۴ گرم پروتئین
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- جگر گاو، پخته۱۹۱ کیلوکالری · ۲۹ گرم پروتئین
- ران گوسفند، بدون چربی، پخته (کباب شده)۱۹۱ کیلوکالری · ۲۸٫۳ گرم پروتئین
- بناگوش گوسفند۱۹۰ کیلوکالری · ۱۴٫۹ گرم پروتئین
- جگر گوساله، پخته۱۹۲ کیلوکالری · ۲۸٫۴ گرم پروتئین
- گوشت گاو، ران، با چربی، خام۱۹۲ کیلوکالری · ۲۰٫۷ گرم پروتئین
- جگر گوساله، سرخ شده۱۹۳ کیلوکالری · ۲۷٫۳ گرم پروتئین
- گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته۱۸۸ کیلوکالری · ۳۵ گرم پروتئین
- گوشت گوزن، چرخکرده، سرخ شده۱۸۷ کیلوکالری · ۲۶٫۵ گرم پروتئین