کالری و ارزش غذایی
کالری خوش گوشت گاو، خام
هر ۱۰۰ گرم خوش گوشت گاو، خام حدود ۲۳۵ کیلوکالری انرژی دارد: ۱۵٫۷ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۱۸٫۶ گرم چربی. بیشتر کالری آن از چربی می‌آید.
۲۳۵
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۲۷٪
- کربوهیدرات ۰٪
- چربی ۷۳٪
ارزش غذایی خوش گوشت گاو، خام در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۲۳۵ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۱۵٫۷ گرم | ۲۷٪ |
| کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۱۸٫۶ گرم | ۷۳٪ |
| سدیم | ۶۷ میلی‌گرم |
کالری خوش گوشت گاو، خام در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۱۱۸ کیلوکالری | ۷٫۹ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۲۳۵ کیلوکالری | ۱۵٫۷ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۳۵۳ کیلوکالری | ۲۳٫۶ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۴۷۰ کیلوکالری | ۳۱٫۴ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۵۸۸ کیلوکالری | ۳۹٫۳ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم خوش گوشت گاو، خام با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۵۵ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۲۸ دقیقه
دویدن آهسته
۲۴ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم خوش گوشت گاو، خام چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم خوش گوشت گاو، خام حدود ۲۳۵ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۴۷۰ کیلوکالری است.
خوش گوشت گاو، خام چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم خوش گوشت گاو، خام حدود ۱۵٫۷ گرم پروتئین دارد که ۲۷٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- ران گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۳ کیلوکالری · ۳۶٫۷ گرم پروتئین
- ران گوساله، با چربی، پخته۲۱۱ کیلوکالری · ۳۶ گرم پروتئین
- سردست گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۱ کیلوکالری · ۳۵٫۷ گرم پروتئین
- گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته۱۸۸ کیلوکالری · ۳۵ گرم پروتئین
- گوشت گاو، ران، بدون چربی، گریل شده۲۰۵ کیلوکالری · ۳۴٫۵ گرم پروتئین
- دنده گوساله، بدون چربی، پخته۲۱۸ کیلوکالری · ۳۴٫۴ گرم پروتئین
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- دنده گوسفند، بدون چربی، پخته۲۳۵ کیلوکالری · ۲۷٫۷ گرم پروتئین
- گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، خام۲۳۵ کیلوکالری · ۱۷٫۵ گرم پروتئین
- خوش گوشت گوسفند، پخته۲۳۴ کیلوکالری · ۲۲٫۸ گرم پروتئین
- سردست گوساله، با چربی، پخته۲۳۶ کیلوکالری · ۳۳٫۶ گرم پروتئین
- جگر گوسفند، سرخ شده۲۳۸ کیلوکالری · ۲۵٫۵ گرم پروتئین
- دنده گاو، بدون چربی، کباب شده۲۳۸ کیلوکالری · ۲۷٫۵ گرم پروتئین
- دنده گوسفند، بدون چربی، کباب شده۲۳۲ کیلوکالری · ۲۶ گرم پروتئین
- ران گوساله، با چربی، سرخ شده۲۳۸ کیلوکالری · ۲۷ گرم پروتئین