کالری و ارزش غذایی
کالری گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام حدود ۲۵۴ کیلوکالری انرژی دارد: ۱۷ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۲۰ گرم چربی. بیشتر کالری آن از چربی می‌آید.
۲۵۴
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۲۷٪
- کربوهیدرات ۰٪
- چربی ۷۳٪
ارزش غذایی گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۲۵۴ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۱۷ گرم | ۲۷٪ |
| کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۲۰ گرم | ۷۳٪ |
| سدیم | ۶۶ میلی‌گرم |
کالری گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۱۲۷ کیلوکالری | ۸٫۵ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۲۵۴ کیلوکالری | ۱۷ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۳۸۱ کیلوکالری | ۲۵٫۵ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۵۰۸ کیلوکالری | ۳۴ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۶۳۵ کیلوکالری | ۴۲٫۵ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۵۹ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۳۰ دقیقه
دویدن آهسته
۲۶ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام حدود ۲۵۴ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۵۰۸ کیلوکالری است.
گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، خام حدود ۱۷ گرم پروتئین دارد که ۲۷٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- ران گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۳ کیلوکالری · ۳۶٫۷ گرم پروتئین
- ران گوساله، با چربی، پخته۲۱۱ کیلوکالری · ۳۶ گرم پروتئین
- سردست گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۱ کیلوکالری · ۳۵٫۷ گرم پروتئین
- گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته۱۸۸ کیلوکالری · ۳۵ گرم پروتئین
- گوشت گاو، ران، بدون چربی، گریل شده۲۰۵ کیلوکالری · ۳۴٫۵ گرم پروتئین
- دنده گوساله، بدون چربی، پخته۲۱۸ کیلوکالری · ۳۴٫۴ گرم پروتئین
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- گوشت همبرگر۲۵۴ کیلوکالری · ۲۵٫۳ گرم پروتئین
- خوش گوشت گوساله، پخته۲۵۶ کیلوکالری · ۲۹٫۱ گرم پروتئین
- راسته گوساله، با چربی، پخته۲۵۲ کیلوکالری · ۳۱٫۲ گرم پروتئین
- گوشت گاو، چرخکرده، پرچرب، سرخ شده۲۵۶ کیلوکالری · ۲۷٫۷ گرم پروتئین
- دنده گوساله، با چربی، پخته۲۵۱ کیلوکالری · ۳۲٫۴ گرم پروتئین
- ران گوسفند، با چربی، پخته (کباب شده)۲۵۸ کیلوکالری · ۲۵٫۵ گرم پروتئین
- استیک، با چربی، گریل شده۲۴۸ کیلوکالری · ۲۶٫۲ گرم پروتئین
- سوسیس سالامی گوشت۲۶۱ کیلوکالری · ۱۲٫۶ گرم پروتئین