کالری و ارزش غذایی
کالری گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته
هر ۱۰۰ گرم گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته حدود ۳۰۵ کیلوکالری انرژی دارد: ۲۵٫۵ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۲۲٫۸ گرم چربی. بیشتر کالری آن از چربی میآید.
۳۰۵
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۳۳٪
- کربوهیدرات ۰٪
- چربی ۶۷٪
ارزش غذایی گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۳۰۵ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۲۵٫۵ گرم | ۳۳٪ |
| کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۲۲٫۸ گرم | ۶۷٪ |
| سدیم | ۷۰ میلیگرم |
کالری گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۱۵۳ کیلوکالری | ۱۲٫۸ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۳۰۵ کیلوکالری | ۲۵٫۵ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۴۵۸ کیلوکالری | ۳۸٫۳ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۶۱۰ کیلوکالری | ۵۱ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۷۶۳ کیلوکالری | ۶۳٫۸ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته با فعالیت بدنی
زمانهای تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمیاند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر میکنند؛ این مقایسه توصیهای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیادهروی تند
۷۱ دقیقه
دوچرخهسواری
۳۷ دقیقه
دویدن آهسته
۳۱ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومیاند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر میکنند.
پرسشهای رایج
۱۰۰ گرم گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته حدود ۳۰۵ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۶۱۰ کیلوکالری است.
گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گردن گاو، با چربی و بدون استخوان، پخته حدود ۲۵٫۵ گرم پروتئین دارد که ۳۳٪ از کالری آن را تشکیل میدهد.
انتخابهای غذاییتان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشتمغذیهای وعدهها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیهتان را منظمتر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزینهای پرپروتئینتر
گزینههای پرپروتئینتر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- ران گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۳ کیلوکالری · ۳۶٫۷ گرم پروتئین
- ران گوساله، با چربی، پخته۲۱۱ کیلوکالری · ۳۶ گرم پروتئین
- سردست گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۱ کیلوکالری · ۳۵٫۷ گرم پروتئین
- گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته۱۸۸ کیلوکالری · ۳۵ گرم پروتئین
- گوشت گاو، ران، بدون چربی، گریل شده۲۰۵ کیلوکالری · ۳۴٫۵ گرم پروتئین
- دنده گوساله، بدون چربی، پخته۲۱۸ کیلوکالری · ۳۴٫۴ گرم پروتئین
غذاهای همدسته با کالری نزدیک
- دنده گاو، با چربی، خام۳۰۶ کیلوکالری · ۱۶٫۵ گرم پروتئین
- گردن گوسفند، با چربی، پخته۳۰۷ کیلوکالری · ۲۸٫۵ گرم پروتئین
- راسته گوسفند، با چربی، کباب شده۳۰۹ کیلوکالری · ۲۲٫۵ گرم پروتئین
- راسته گوسفند، با چربی، خام۳۱۰ کیلوکالری · ۱۶٫۳ گرم پروتئین
- دنده گاو، بدون چربی، پخته۲۹۵ کیلوکالری · ۳۰٫۷ گرم پروتئین
- راسته گوسفند، با چربی، پخته۳۱۶ کیلوکالری · ۲۵ گرم پروتئین
- کالباس گوشت۳۱۶ کیلوکالری · ۱۱ گرم پروتئین
- گوشت گوسفند، با چربی، پخته۲۹۴ کیلوکالری · ۲۴٫۶ گرم پروتئین