جدول کالری سبزیجات

مقایسهٔ ارزش غذایی ۱۷۱ غذا در هر ۱۰۰ گرم؛ برای شناخت بهتر انتخاب‌ها و مقدار هر وعده.

غذاکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
آرتیشو پخته۵۳۲٫۹۱۲۰٫۳
آرتیشو خام۴۷۳٫۳۱۱۰٫۲
آروگولا۲۵۲٫۶۳٫۶۰٫۶
آویشن تازه۱۰۱۶۲۴۱٫۷
اسفناج پخته۲۳۳۳٫۷۰٫۲
اسفناج خام۲۳۲٫۸۳٫۶۰٫۴
اسفناج سرخ شده۱۶۵۴٫۱۵٫۱۱۵٫۶
اندیو (کاسنی فرنگی) خام۱۷۱٫۳۳٫۴۰٫۲
بادمجان پخته۳۵۰٫۸۹۰٫۲
بادمجان خام۲۵۱۶۰٫۲
بادمجان سرخ شده۱۲۷۱٫۳۶۱۰٫۶
بادمجان سرخ‌شده در ایر فرایر۴۶۱۶۲٫۶
بادمجان کبابی۳۵۰٫۸۹۰٫۲
بادمجان گریل۱۰۰۰٫۹۶٫۳۸
بامیه پخته۲۲۱٫۹۴٫۵۰٫۲
بامیه خام۳۳۱٫۹۷۰٫۲
برگ چغندر خام۲۲۲٫۲۴٫۳۰٫۱
برگ خردل۲۷۲٫۹۴٫۷۰٫۴
برگ سیر، پخته۳۰۰٫۸۸۰٫۲
برگ سیر، خام۶۰۱٫۵۱۴۰٫۳
برگ شلغم خام۳۲۱٫۵۷۰٫۳
برگ مو خام۹۳۵٫۵۱۷۲٫۱
بلال پخته۹۶۳٫۴۲۱۱٫۵
پیاز پخته۴۴۱٫۴۱۰۰٫۲
پیاز خام۴۰۱٫۱۹۰٫۱
پیاز سرخ شده۱۳۲۱۸۱۱
پیاز شیرین خام۳۲۰٫۸۸۰٫۱
پیاز کوهی خشک۳۱۱۲۱۶۴۳٫۵
پیازچه خام۳۴۱٫۹۷۰٫۴
ترب سفید (پخته، بدون نمک)۱۷۰٫۷۳٫۴۰٫۲
ترب سفید خام۱۸۰٫۶۴٫۱۰٫۱
تربچه خام۱۶۰٫۷۳٫۴۰٫۱
ترخون تازه۴۹۳٫۳۶٫۲۱
ترشی انبه۱۷۷۱٫۷۳۰۵٫۵
ترشی بادمجان۴۹۰٫۹۹٫۷۰٫۷
ترشی بامیه۱۸۰۳٫۶۰
ترشی بندری بدر۱۷۰٫۷۲۰
ترشی پیاز۳۶۱٫۴۱۱۰٫۲
ترشی زیتون۱۴۵۱۳٫۸۱۵
ترشی شلغم۴۳۰٫۸۱۰۰٫۱
ترشی فلفل۳۳۰٫۸۶٫۷۰٫۲
ترشی کلم قرمز۵۴۱٫۵۱۱٫۵۰
ترشی گوجه‌فرنگی۲۲۰٫۶۵۰
ترشی لبو۶۵۰٫۸۱۶۰٫۱
ترشی مخلوط۲۸۰٫۷۶٫۳۰٫۳
تره۳۰۳٫۳۴٫۴۰٫۷
تره فرنگی پخته۳۱۰٫۸۸۰٫۲
تره فرنگی خام۶۱۱٫۵۱۴۰٫۳
جعفری پخته۳۶۳۶٫۳۰٫۸
جعفری خام۳۶۳۶۰٫۸
جلبک اسپیرولینا، خام۲۶۵٫۹۲٫۴۰٫۴
جلبک اسپیرولینا، خشک۲۹۰۵۷٫۵۲۳٫۹۷٫۷
جلبک دریایی، اسپیرولینا خام۲۶۶۲٫۴۰٫۴
جلبک دریایی، اسپیرولینا، خشک شده۲۹۰۵۷٫۷۲۳٫۹۷٫۷
جوانه شبدر۲۹۳٫۵۳٫۵۰٫۶
جوانه ماش۳۰۳۵٫۹۰٫۲
جوانه نخود۱۲۴۸٫۸۲۷۰٫۷
چغندر (لبو) پخته۴۴۱٫۷۱۰۰٫۲
چغندر (لبو) خام۴۳۱٫۶۱۰۰٫۲
خیار۱۵۰٫۶۳٫۶۰٫۱
خیار شور۱۱۰٫۳۲٫۳۰٫۲
ذرت پخته۹۶۳٫۴۲۱۱٫۵
ذرت در ایرفرایر۱۲۰۳۱۷۵٫۹
رازیانه خام۳۱۱٫۲۷۰٫۲
رزماری تازه۱۳۱۳٫۳۲۱۵٫۸
ریحان خام۲۳۳٫۲۲٫۷۰٫۶
ریشه کاسنی۷۲۱٫۴۱۷٫۵۰٫۲
ریواس۲۱۰٫۹۴٫۵۰٫۲
ریواس پخته با شکر۱۱۶۰٫۴۳۱۰٫۱
زیتون بی‌هسته باربیکیو/لیمویی۴۳۰۰۳٫۵
زیتون پرورده۲۳۵۳٫۸۶٫۸۲۲٫۴
زیتون سبز۱۳۶۱۱٫۲۱۴
زیتون سیاه۲۰۰۱٫۲۱٫۲۲۰
سبزی آش، پخته۳۶۲٫۴۶٫۹۰٫۵
سبزی آش، خام۳۶۲٫۴۶٫۹۰٫۵
سبزی پلویی خام۴۱۲٫۵۷٫۸۰٫۷
سبزی پلویی منجمد پمینا۶۸۳۱۳۰٫۴
سبزی خوردن۳۰۲٫۲۴٫۷۰٫۷
سبزی دلمه۶۱۳٫۴۱۲٫۴۱٫۳
سبزی قورمه سرخ شده۱۸۸۳٫۷۱۱٫۳۱۵
سبزیجات گریل۶۲۱٫۵۸٫۵۲٫۷
سبزیجات مخلوط بخارپز۶۵۲٫۸۱۳۰٫۱
سبزیجات مخلوط خام۲۴۰٫۸۵٫۶۰
سیب زمینی پخته۸۷۱٫۹۲۰۰٫۱
سیب زمینی پخته در مایکروویو۱۰۵۲٫۴۲۴۰٫۱
سیب زمینی تنوری۹۳۲٫۵۲۱۰٫۱
سیب زمینی خام۷۷۲۱۷٫۵۰٫۱
سیب زمینی شیرین پخته۷۶۱٫۴۱۸۰٫۱
سیب زمینی شیرین تنوری۹۰۲۲۱۰٫۲
سیب زمینی شیرین خام۸۶۱٫۶۲۰۰٫۱
سیب زمینی شیرین سرخ کرده۱۷۹۱٫۲۲۸٫۵۶
سیر پخته‌ شده۱۴۲۶٫۶۲۸۰٫۴
سیر ترشی۱۰۶۳۲۳۰٫۲
سیر خام۱۴۹۶٫۳۳۳۰٫۵
سیر سرخ شده۳۴۶۵۴۰۱۸
شاهی پخته۲۳۱٫۹۳٫۸۰٫۶
شاهی خام۳۲۲٫۶۶۰٫۷
شلغم پخته۲۲۰٫۷۵۰٫۱
شلغم خام۲۸۰٫۹۶۰٫۱
شنبلیله خام۳۵۴٫۶۴٫۸۰٫۲
شنبلیله سرخ شده۱۷۹۴٫۶۵٫۸۱۵٫۴
شوید تازه۴۳۳٫۵۷۱٫۱
فلفل چیلی قرمز۴۰۱٫۹۹۰٫۴
فلفل دلمه ای پخته۲۸۰٫۹۷۰٫۲
فلفل دلمه ای خام۲۰۰٫۹۴٫۶۰٫۲
فلفل دلمه ای سرخ شده۱۲۷۰٫۸۴٫۲۱۲
فلفل دلمه ای کبابی۳۳۰٫۸۷۰٫۲
فلفل سبز تند۲۸۰٫۹۷۰٫۴
فلفل سبز شیرین، سرخ شده۱۱۶۰٫۷۴٫۲۱۲
قارچ پخته۲۸۲٫۲۵۰٫۵
قارچ خام۲۲۳٫۱۳٫۳۰٫۳
قارچ سرخ شده۱۷۴۳٫۶۴۱۶
قارچ سوخاری۱۹۰۵۲۰٫۳۹٫۳
قارچ کبابی۲۹۳٫۲۴٫۴۰٫۵
کاسنی خام۲۳۱٫۷۴٫۷۰٫۳
کاهو۱۷۱٫۲۳٫۳۰٫۳
کدو تنبل۲۶۱۶٫۵۰٫۱
کدو تنبل پخته (بدون نمک)۲۰۰٫۷۴٫۹۰٫۱
کدو حلوایی پخته (بدون نمک)۴۰۱۱۰٫۵۰٫۱
کدو زرد پخته (بدون نمک)۱۹۱۳٫۸۰٫۴
کدو زرد خام۱۹۱۳٫۹۰٫۳
کدوحلوایی خام۴۵۱۱۱٫۷۰٫۱
کدوسبز پخته۱۵۱٫۱۲٫۷۰٫۴
کدوسبز خام۱۷۱٫۲۳٫۱۰٫۳
کدوسبز سرخ شده در هواپز۲۳۰٫۸۱٫۶۱٫۶
کدو‌سبز سرخ‌شده۱۳۵۲۴۱۰
کدوسبز گریل۳۳۱٫۱۶٫۵۰٫۵
کرفس پخته۱۸۰٫۸۴۰٫۱
کرفس خام۱۴۰٫۷۳۰٫۱
کلم بروکسل پخته۳۶۲٫۶۷۰٫۵
کلم بروکسل خام۴۳۳٫۴۹۰٫۳
کلم بروکلی پخته۳۵۲٫۴۷۰٫۴
کلم بروکلی چینی پخته۲۲۱٫۱۳٫۸۰٫۷
کلم بروکلی چینی خام۲۶۱٫۲۴٫۶۰٫۷
کلم بروکلی خام۳۴۲٫۸۷۰٫۴
کلم پیچ پخته۲۸۱٫۹۶۰٫۴
کلم پیچ خام۴۹۴٫۳۹۰٫۹
کلم چینی پخته۱۲۱٫۱۲٫۲۰٫۲
کلم چینی خام۱۳۱٫۵۲٫۲۰٫۲
کلم سفید پخته (کلم برگ)۲۳۱٫۳۶۰٫۱
کلم سفید خام (کلم برگ)۲۵۱٫۳۶۰٫۱
کلم قرمز پخته۲۹۱٫۵۷۰٫۱
کلم قرمز خام۳۱۱٫۴۷۰٫۲
کلم قمری پخته۲۹۱٫۸۷۰٫۱
کلم قمری خام۲۷۱٫۷۶۰٫۱
کیمچی۲۰۱٫۹۲٫۹۰٫۴
گشنیز تازه۲۳۲٫۱۳٫۷۰٫۵
گشنیز سرخ شده۱۶۵۳۵٫۲۱۵٫۷
گل کلم پخته۲۳۱٫۸۴٫۱۰٫۵
گل کلم خام۲۵۱٫۹۵۰٫۳
گل کلم سرخ شده۸۵۳۱۰٫۷۳
گوجه فرنگی سرخ شده۹۰۰٫۸۵۷٫۷
گوجه کبابی۲۴۱۵٫۳۰٫۳
گوجه گیلاسی۱۸۰٫۹۳٫۹۰٫۲
گوجه‌فرنگی پخته۱۸۰٫۹۴۰٫۱
گوجه‌فرنگی خام۱۸۰٫۹۳٫۹۰٫۲
گوجه‌فرنگی خشک۲۱۳۵۲۳۱۴
لوبیا‌سبز پخته۳۵۱٫۹۸۰٫۳
لوبیا‌سبز خام۳۱۱٫۸۷۰٫۲
لوبیا‌سبز مایکروویو شده۳۹۲٫۳۶۰٫۵
مارچوبه پخته۲۲۲٫۴۴٫۱۰٫۲
مارچوبه تازه۲۰۲٫۲۳٫۹۰٫۱
موسیر خام۷۲۲٫۵۱۷۰٫۱
موسیر خشک۳۴۸۱۲٫۳۸۱۰٫۵
نخود فرنگی پخته۸۴۵۱۶۰٫۲
نخود فرنگی خام۸۱۵۱۴۰٫۴
نعنا تازه۴۴۳٫۳۸۰٫۷
نعنا سرخ شده۱۹۵۴٫۶۱۱٫۹۱۶
هویج پخته۳۵۰٫۷۸٫۲۰٫۱
هویج خام۴۱۰٫۹۹٫۵۰٫۲
هویج خشک۳۴۱۸۷۹٫۵۱٫۵

دسته‌های دیگر