جدول کالری روغن و چربی
مقایسهٔ ارزش غذایی ۳۵ غذا در هر ۱۰۰ گرم؛ برای شناخت بهتر انتخابها و مقدار هر وعده.
| غذا | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|
| چربی گوساله، پخته | ۵۴۰ | ۱۵٫۲ | ۰ | ۵۳ |
| چربی گوساله، خام | ۵۰۳ | ۸٫۸ | ۰٫۹ | ۵۱٫۶ |
| چربی گوسفند، پخته | ۵۳۸ | ۱۶٫۹ | ۰ | ۵۲٫۳ |
| چربی گوسفند، خام | ۴۸۷ | ۱۲٫۶ | ۰ | ۴۸٫۵ |
| دنبه گاو | ۹۰۲ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن آفتابگردان | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن آووکادو | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن بادام درختی | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن بادام زمینی | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن بذر کتان | ۸۸۴ | ۰٫۱ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن جگر ماهی | ۹۰۲ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن جوانه گندم | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن حیوانی | ۸۷۶ | ۰٫۳ | ۰ | ۹۹٫۵ |
| روغن خردل | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن خرما | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن ذرت | ۹۰۰ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن زیتون | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن سبوس برنج | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن سویا | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن فندق | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن کانولا | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن کره کاکائو | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن کنجد | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن گردو | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن گلرنگ | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن گیاهی شبه مارگارین | ۵۳۳ | ۰٫۲ | ۰٫۸ | ۵۹٫۸ |
| روغن ماهی | ۹۰۲ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن نارگیل | ۸۹۲ | ۰ | ۰ | ۹۹ |
| روغن نیمه جامد لادن | ۹۰۰ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن هسته انگور | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن هسته خرما | ۸۶۲ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| روغن هسته زردآلو | ۸۸۴ | ۰ | ۰ | ۱۰۰ |
| کره | ۷۱۷ | ۰٫۸ | ۰٫۱ | ۸۱ |
| کره محلی | ۷۳۳ | ۱ | ۰ | ۸۱ |
| مارگارین | ۷۱۷ | ۰٫۲ | ۰٫۷ | ۸۱ |