کالری و ارزش غذایی
کالری گوشت گوساله، چرخکرده، خام
هر ۱۰۰ گرم گوشت گوساله، چرخکرده، خام حدود ۱۹۷ کیلوکالری انرژی دارد: ۱۸٫۵ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۱۳ گرم چربی. بیشتر کالری آن از چربی می‌آید.
۱۹۷
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۳۹٪
- کربوهیدرات ۰٪
- چربی ۶۱٪
ارزش غذایی گوشت گوساله، چرخکرده، خام در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۱۹۷ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۱۸٫۵ گرم | ۳۹٪ |
| کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۱۳ گرم | ۶۱٪ |
| سدیم | ۱۰۳ میلی‌گرم |
کالری گوشت گوساله، چرخکرده، خام در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۹۹ کیلوکالری | ۹٫۳ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۱۹۷ کیلوکالری | ۱۸٫۵ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۲۹۶ کیلوکالری | ۲۷٫۸ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۳۹۴ کیلوکالری | ۳۷ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۴۹۳ کیلوکالری | ۴۶٫۳ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم گوشت گوساله، چرخکرده، خام با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۴۶ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۲۴ دقیقه
دویدن آهسته
۲۰ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم گوشت گوساله، چرخکرده، خام چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گوساله، چرخکرده، خام حدود ۱۹۷ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۳۹۴ کیلوکالری است.
گوشت گوساله، چرخکرده، خام چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گوشت گوساله، چرخکرده، خام حدود ۱۸٫۵ گرم پروتئین دارد که ۳۹٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- ران گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۳ کیلوکالری · ۳۶٫۷ گرم پروتئین
- ران گوساله، با چربی، پخته۲۱۱ کیلوکالری · ۳۶ گرم پروتئین
- سردست گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۱ کیلوکالری · ۳۵٫۷ گرم پروتئین
- گوشت گوساله خورشتی، بدون چربی، پخته۱۸۸ کیلوکالری · ۳۵ گرم پروتئین
- گوشت گاو، ران، بدون چربی، گریل شده۲۰۵ کیلوکالری · ۳۴٫۵ گرم پروتئین
- دنده گوساله، بدون چربی، پخته۲۱۸ کیلوکالری · ۳۴٫۴ گرم پروتئین
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- گوشت گاو، سردست، بدون چربی، پخته (کباب شده)۱۹۶ کیلوکالری · ۲۸ گرم پروتئین
- گوشت گاو، فیله، بدون چربی، پخته۱۹۸ کیلوکالری · ۳۰٫۷ گرم پروتئین
- مغز گاو، سرخ شده۱۹۶ کیلوکالری · ۱۲٫۵ گرم پروتئین
- جگر گوساله، سرخ شده۱۹۳ کیلوکالری · ۲۷٫۳ گرم پروتئین
- سردست گوساله، بدون چربی، پخته۲۰۱ کیلوکالری · ۳۵٫۷ گرم پروتئین
- گوشت گاو، راسته، با چربی، خام۲۰۱ کیلوکالری · ۲۰٫۳ گرم پروتئین
- ماهیچه گوسفند، با چربی، خام۲۰۱ کیلوکالری · ۱۸٫۹ گرم پروتئین
- جگر گوساله، پخته۱۹۲ کیلوکالری · ۲۸٫۴ گرم پروتئین