کالری و ارزش غذایی
کالری سماق
هر ۱۰۰ گرم سماق حدود ۲۸۱ کیلوکالری انرژی دارد: ۱۵ گرم پروتئین، ۴۸ گرم کربوهیدرات و ۱۵ گرم چربی. بیشتر کالری آن از کربوهیدرات می‌آید.
۲۸۱
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۱۶٪
- کربوهیدرات ۵۰٪
- چربی ۳۵٪
ارزش غذایی سماق در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۲۸۱ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۱۵ گرم | ۱۶٪ |
| کربوهیدرات | ۴۸ گرم | ۵۰٪ |
| قند | ۷ گرم | |
| فیبر | ۳۳ گرم | |
| چربی | ۱۵ گرم | ۳۵٪ |
| سدیم | ۲٬۸۵۲ میلی‌گرم |
کالری سماق در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۱۴۱ کیلوکالری | ۷٫۵ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۲۸۱ کیلوکالری | ۱۵ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۴۲۲ کیلوکالری | ۲۲٫۵ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۵۶۲ کیلوکالری | ۳۰ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۷۰۳ کیلوکالری | ۳۷٫۵ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم سماق با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۶۶ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۳۴ دقیقه
دویدن آهسته
۲۹ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم سماق چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم سماق حدود ۲۸۱ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۵۶۲ کیلوکالری است.
سماق چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم سماق حدود ۱۵ گرم پروتئین دارد که ۱۶٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- پاپریکا۲۸۲ کیلوکالری · ۱۴ گرم پروتئین
- سس کاربونارا۲۸۰ کیلوکالری · ۷٫۲ گرم پروتئین
- گشنیز خشک۲۷۹ کیلوکالری · ۲۲ گرم پروتئین
- نعنا خشک۲۸۵ کیلوکالری · ۲۰ گرم پروتئین
- پودر آویشن۲۷۶ کیلوکالری · ۹ گرم پروتئین
- پودر میخک۲۷۴ کیلوکالری · ۶ گرم پروتئین
- وانیل۲۸۸ کیلوکالری · ۰٫۱ گرم پروتئین
- اورگانو (مرزنجوش)۲۷۲ کیلوکالری · ۱۳ گرم پروتئین