کالری و ارزش غذایی
کالری جگر بوقلمون، خام
هر ۱۰۰ گرم جگر بوقلمون، خام حدود ۱۲۸ کیلوکالری انرژی دارد: ۱۸٫۲ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۵٫۵ گرم چربی. بیشتر کالری آن از پروتئین می‌آید.
۱۲۸
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۶۰٪
- کربوهیدرات ۰٪
- چربی ۴۰٪
ارزش غذایی جگر بوقلمون، خام در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۱۲۸ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۱۸٫۲ گرم | ۶۰٪ |
| کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰ گرم | |
| چربی | ۵٫۵ گرم | ۴۰٪ |
| سدیم | ۱۳۰ میلی‌گرم |
کالری جگر بوقلمون، خام در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۶۴ کیلوکالری | ۹٫۱ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۱۲۸ کیلوکالری | ۱۸٫۲ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۱۹۲ کیلوکالری | ۲۷٫۳ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۲۵۶ کیلوکالری | ۳۶٫۴ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۳۲۰ کیلوکالری | ۴۵٫۵ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم جگر بوقلمون، خام با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۳۰ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۱۵ دقیقه
دویدن آهسته
۱۳ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم جگر بوقلمون، خام چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم جگر بوقلمون، خام حدود ۱۲۸ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۲۵۶ کیلوکالری است.
جگر بوقلمون، خام چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم جگر بوقلمون، خام حدود ۱۸٫۲ گرم پروتئین دارد که ۶۰٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
- بال بوقلمون، بدون پوست، بریان شده۱۴۷ کیلوکالری · ۳۰ گرم پروتئین
- سینه بوقلمون، پخته۱۴۷ کیلوکالری · ۳۰ گرم پروتئین
- ران شترمرغ، پخته۱۴۱ کیلوکالری · ۲۹ گرم پروتئین
- گوشت بوقلمون، چرخکرده بدون چربی، کباب شده۱۳۸ کیلوکالری · ۲۹ گرم پروتئین
- فیله مرغ گریل شده۱۲۰ کیلوکالری · ۲۸ گرم پروتئین
- سینه اردک بدون استخوان کباب شده۱۴۰ کیلوکالری · ۲۷٫۶ گرم پروتئین
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- فیله شترمرغ، خام۱۲۷ کیلوکالری · ۲۳٫۷ گرم پروتئین
- بال مرغ، بدون پوست، خام۱۲۶ کیلوکالری · ۲۲ گرم پروتئین
- مرغ کامل، بدون پوست، پخته۱۲۶ کیلوکالری · ۱۹٫۴ گرم پروتئین
- گردن بوقلمون، خام۱۲۵ کیلوکالری · ۱۶٫۵ گرم پروتئین
- گوشت قرقاول، خام۱۳۳ کیلوکالری · ۲۳٫۵ گرم پروتئین
- بلدرچین خام۱۳۴ کیلوکالری · ۲۱٫۷ گرم پروتئین
- ژامبون بوقلمون۱۳۴ کیلوکالری · ۱۹٫۶ گرم پروتئین
- ران مرغ، بدون پوست، خام۱۲۱ کیلوکالری · ۱۹٫۶ گرم پروتئین