کالری و ارزش غذایی
کالری خردل
هر ۱۰۰ گرم خردل حدود ۶۶ کیلوکالری انرژی دارد: ۴٫۴ گرم پروتئین، ۵ گرم کربوهیدرات و ۴ گرم چربی. بیشتر کالری آن از چربی می‌آید.
۶۶
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۲۴٪
- کربوهیدرات ۲۷٪
- چربی ۴۹٪
ارزش غذایی خردل در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۶۶ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۴٫۴ گرم | ۲۴٪ |
| کربوهیدرات | ۵ گرم | ۲۷٪ |
| قند | ۰٫۹ گرم | |
| فیبر | ۳٫۳ گرم | |
| چربی | ۴ گرم | ۴۹٪ |
| سدیم | ۱٬۱۳۵ میلی‌گرم |
کالری خردل در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۳۳ کیلوکالری | ۲٫۲ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۶۶ کیلوکالری | ۴٫۴ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۹۹ کیلوکالری | ۶٫۶ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۱۳۲ کیلوکالری | ۸٫۸ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۱۶۵ کیلوکالری | ۱۱ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم خردل با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۱۵ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۸ دقیقه
دویدن آهسته
۷ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم خردل چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم خردل حدود ۶۶ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۱۳۲ کیلوکالری است.
خردل چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم خردل حدود ۴٫۴ گرم پروتئین دارد که ۲۴٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEجایگزین‌های پرپروتئین‌تر
گزینه‌های پرپروتئین‌تر در همین دسته، برای مقایسهٔ ارزش غذایی و انتخاب متناسب با برنامهٔ شما.
غذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- سس مایونز بدون چربی۶۴ کیلوکالری · ۰٫۲ گرم پروتئین
- سس مایونز زیرو بیژن۶۰ کیلوکالری · ۰٫۵ گرم پروتئین
- سویا سس۶۰ کیلوکالری · ۱۰٫۵ گرم پروتئین
- سس پیتزا۵۴ کیلوکالری · ۲٫۱ گرم پروتئین
- بکینگ پودر۵۳ کیلوکالری · ۰ گرم پروتئین
- زنجبیل تازه۸۰ کیلوکالری · ۱٫۸ گرم پروتئین
- رب گوجه‌فرنگی۸۲ کیلوکالری · ۴٫۳ گرم پروتئین
- سس اسپاگتی و پاستا (مارینارا)۵۰ کیلوکالری · ۱٫۴ گرم پروتئین