کالری و ارزش غذایی
کالری گلوتن گندم
هر ۱۰۰ گرم گلوتن گندم حدود ۳۷۰ کیلوکالری انرژی دارد: ۷۵ گرم پروتئین، ۱۴ گرم کربوهیدرات و ۱٫۹ گرم چربی. بیشتر کالری آن از پروتئین می‌آید.
۳۷۰
کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
- پروتئین ۸۰٪
- کربوهیدرات ۱۵٪
- چربی ۵٪
ارزش غذایی گلوتن گندم در ۱۰۰ گرم
| ماده مغذی | مقدار | سهم از کالری |
|---|---|---|
| انرژی | ۳۷۰ کیلوکالری | |
| پروتئین | ۷۵ گرم | ۸۰٪ |
| کربوهیدرات | ۱۴ گرم | ۱۵٪ |
| قند | ۰ گرم | |
| فیبر | ۰٫۶ گرم | |
| چربی | ۱٫۹ گرم | ۵٪ |
| سدیم | ۲۹ میلی‌گرم |
کالری گلوتن گندم در مقدارهای مختلف
| مقدار | کالری | پروتئین |
|---|---|---|
| ۵۰ گرم | ۱۸۵ کیلوکالری | ۳۷٫۵ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۳۷۰ کیلوکالری | ۷۵ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۵۵۵ کیلوکالری | ۱۱۲٫۵ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۷۴۰ کیلوکالری | ۱۵۰ گرم |
| ۲۵۰ گرم | ۹۲۵ کیلوکالری | ۱۸۷٫۵ گرم |
مقایسهٔ انرژی ۱۰۰ گرم گلوتن گندم با فعالیت بدنی
زمان‌های تقریبی برای فردی ۷۰ کیلوگرمی‌اند و با شدت فعالیت و شرایط فرد تغییر می‌کنند؛ این مقایسه توصیه‌ای برای جبران غذا با ورزش نیست.
پیاده‌روی تند
۸۶ دقیقه
دوچرخه‌سواری
۴۴ دقیقه
دویدن آهسته
۳۸ دقیقه
مقادیر، برآوردهای عمومی‌اند و با نوع مادهٔ غذایی، روش پخت و برند تغییر می‌کنند.
پرسش‌های رایج
۱۰۰ گرم گلوتن گندم چند کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گلوتن گندم حدود ۳۷۰ کیلوکالری انرژی دارد؛ یعنی ۲۰۰ گرم آن حدود ۷۴۰ کیلوکالری است.
گلوتن گندم چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم گلوتن گندم حدود ۷۵ گرم پروتئین دارد که ۸۰٪ از کالری آن را تشکیل می‌دهد.
انتخاب‌های غذایی‌تان را در یک تصویر کامل ببینید
کالری و درشت‌مغذی‌های وعده‌ها، کنار برنامهٔ شخصی و هدف روزانهٔ شما؛ با FORGE تغذیه‌تان را منظم‌تر دنبال کنید.
شروع با FORGEغذاهای هم‌دسته با کالری نزدیک
- آرد ذرت۳۷۰ کیلوکالری · ۷ گرم پروتئین
- برنج سفید بدون گلوتن خام۳۷۰ کیلوکالری · ۷ گرم پروتئین
- ماکارونی خام۳۷۱ کیلوکالری · ۱۳ گرم پروتئین
- کینوا خام۳۶۸ کیلوکالری · ۱۴ گرم پروتئین
- ماکارونی سبزیجات (خام)۳۶۷ کیلوکالری · ۱۳ گرم پروتئین
- آرد برنج سفید۳۶۶ کیلوکالری · ۶ گرم پروتئین
- جو دو‌سر پرک۳۷۵ کیلوکالری · ۱۳٫۵ گرم پروتئین
- جو دو‌سر پرک هاژه۳۷۵ کیلوکالری · ۱۳٫۵ گرم پروتئین